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對于普通的用戶估計不知道毛油跟精煉油有什么區(qū)別，作為油脂萃取設備廠家可以給大家講解一下他們的區(qū)別。

其實區(qū)別還是比較大的，先介紹一下毛油，就是經(jīng)過壓榨，但是沒有過濾的油就叫做毛油，毛油里面雜質(zhì)比較多，品質(zhì)比較低，穩(wěn)定行比較差，精煉油就是經(jīng)過精煉，去掉其中的雜質(zhì)，去掉其中的有害物質(zhì)，可以是油品質(zhì)提升，穩(wěn)定性提升，因為精煉需要經(jīng)過水化、脫膠、脫水、脫臭等精煉工藝將油中有害物質(zhì)去掉。這就是他們的差別，毛油雜質(zhì)多放置一段時間就會有少量的沉淀，但是精煉油，顏色清亮，不會產(chǎn)生沉淀，如果直接食用毛油的話一般會產(chǎn)生比較多的冒泡，顏色會變黑，煙點比較低，如果經(jīng)過精煉，油比較穩(wěn)定，煙點比較高，很少有油煙，吃油就要吃符合國家標準的精煉油，毛油一般過氧化值 酸價、黃曲霉素都會超標，這樣會影響身體健康。